Wir sind die älteste Bäckerei Vorarlbergs. Die Traditionsreichste. Die, die es geschafft hat, im Laufe der Jahrhunderte aktuell zu bleiben. Nicht indem wir an Bestehendem aus sturem Traditionsbewusstsein festhalten, sondern indem wir das Beste hinterfragen und dann verbessern oder genauso weiterführen.

In unseren Filialen finden sich deshalb nicht nur Backwaren, deren Rezepte seit über 180 Jahren aus den gleichen Zutaten bestehen, sondern auch solche, die sich mit den Generationen verändert haben.